NOTRE CARTE - Relais du Klevener

Aller au contenu

Menu principal :

NOTRE CARTE

RESTAURANT
Nos Entrées

Petite portion      grande portion 

Le méli-mélo du jardin                                                                        8,00€
La terrine de Campagne maison et crudités                   11,50€             14,50€    
Le foie gras de canard maison                                      16,00€             18,00€
Le saumon fumé maison et ses toasts                           12,00€             15,00€
La salade du Klevener vinaigrette framboise-cassis         16,50€             19,50€
Le potage du jour                                                                                7,50€
Les escargots à l'alsacienne           la 1/2 douzaine          7,00€     
                                                   la douzaine              13,00€
Notre sélection de charcuteries de notre Artisan boucher-charcutier
Jean-Marc Keller de Bischoffsheim

Le Presskopf et sa vinaigrette                                                                 9,00€
La salade alsacienne (cervelas et emmental)                                           9,50€
Le Pâté en croûte(Filet mignon de porc et veau mariné au crémant)         14,00€
et son médaillon de foie gras accompagné de salade de choucroute au raifort
La planchette de Charcuteries alsacienne                                               15,50€   
Nos Plats  

Le Burger Charolais maison frites                                               14,50€
Le Faux-Filet race à viande à la fleur de sel(300 grs)                    22,00€
Les Crevettes poêlées et nouilles                                                16,50€
Le filet de saumon à la crème de ciboulette                                 17,50€
Le Dos de Sandre sauvage rôti au Klevener de Heiligenstein          23,50€
Le Duo de Sandre et saumon sur lit de Choucroute                       22,00€
Les späetzles poêlés sauce crème et champignons                       11,00€
Les späetzles gratinés au Munster et salade verte                        12,50€
Les Bouchées à la Reine (façon Mamie Aline)                               16,50€
Le Jarret de Porc sur lit de choucroute                                         15,00€
Le Jarret de Porc gratiné au Munster                                            16,50€                                       
Les Quenelles de foie sauce au Rouge d’Alsace                             16,50€
La Choucroute Alsacienne                                                           19,00€
Les Joues de porc confites au rouge d’Alsace                                16,50€
La Pièce de veau aux champignons                                              19,50€
Les Galettes de pomme de terre-salade verte                               10,00€
Les Galettes de pomme de terre gratinées au munster                  11,50€
Le Cordon bleu de veau à la crème                                              22,50€
Le cordon Bleu Nature                                                                 21,00€
Le Magret de canard au miel et épices de pains d’épices                22,00€





 
Retourner au contenu | Retourner au menu